胰高血糖素注射剂是一种降血糖药和胃肠动力抑制剂，该药品主要用于治疗儿童和成人糖尿病患者的严重低血糖症；它也可以作为放射检查期间使用的诊断辅助工具，以暂时抑制成年患者胃肠道的运动。胰高血糖素注射剂还可激活脂肪酶，促进脂肪分解，同时又能加强脂肪酸氧化，使酮体生成增多。胰高血糖素注射剂产生上述代谢效应的靶器官是肝，切除肝或阻断肝血流，这些作用便消失。